Sabtu, 20 Juli 2019

Wow, Acara Launching Product Yummy Bites Extra Virgin Olive oil seru banget! Intip yuk.

Assalamualaikum

Hai, hai
Apa kabar semua? Semoga selalu sehat ya
Oke, kali ini aku mau berbagi cerita waktu menghadiri event launching product extra virgin olive oil dari Yummy Bites.
Aku juga akan unboxing goodie bag yang aku dapat dari acaranya lho
So, bagaimana keseruan acaranya?
Intip yuk!

Aneka produk yummy bites
Tapi sebelumnya moms udah tau belum nih tentang Yummy Bites, nah tenang buat yang masih bertanya-tanya Yummy Bites itu apa, aku sedikit jelasin ya tentang Yummy Bites.
Yummy bites itu snack bergizi untuk anak, bahkan untuk anak mulai MPASI juga ada lho moms, wow kan. Jangan khawatir sama kandungan gizinya mom, karena yummy bites memenuhi nutrisi yang dibutuhkan si kecil, Yummy bites juga banyak varian produk dan rasanya loh moms. Kali ini Yummy Bites juga ada produk baru, apa itu produknya? Aku cerita yaa

Kamis 11 juli lalu bertempat di Kembang Goela Restaurant, Jakarta Selatan. Yummy Bites meluncurkan Produk Extra Virgin Olive Oil bersama para moms influencer, moms blogger dan media partner mother&baby Indonesia.
Gemes banget, udah di siapkan tempat duduk dengan namanya. Hehe #norakkaliaku

1. Sambutan dari perwakilan Yummy Bites dan Mother&Baby Indonesia

Acara dibuka dengan makan siang dan sambutan oleh ibu Lidya dari Yummy Bites dan ibu Novita Anggie dari Mother&Baby Indonesia.

Sambutan dari ibu Lidya dan ibu Novita Angie
2. Sesi talkshow bertema "pemberian nutrisi yang baik untuk anak" bersama selebriti dan dokter gizi medis 


Dr. Sylvia Irawati sedang menjelaskan nutrisi yang baik untuk anak
Acara dilanjutkan dengan talkshow menarik yang dipandu host Neea Elvira bersama narasumber yang hadir, yaitu Dr. Sylvia Irawati, M.Gizi yang membahas tentang pentingnya nutrisi lemak untuk anak. Asupan lemak berfungsi untuk mendukung tumbuh kembang anak, kebutuhan nutrisi lemak untuk anak < 1 tahun 40-50% dari nutrisi lain. Sehingga lemak sangat penting untuk kebutuhan nutrisi anak, bahkan dari awal MPASI nya moms
Kebutuhan nutrisi anak
Dr.sylvia juga menambahkan kalau tidak semua lemak itu baik, lemak ada beberapa jenis, dan jenis lemak tak jenuh yang harus kita pilih. Lemak seperti ini selain bisa didapatkan dari produk hewani bisa juga didapatkan dari sumber makanan nabati. Untuk anak-anak sumber lemak nabati Extra Virgin Olive Oil (EVOO) bisa menjadi pilihan, moms. Selain bisa memenuhi kebutuhan lemak anak, sumber vitamin E pada EVOO mampu menangkal radikal bebas serta omega 3 dan omega 6 yang berperan penting dalam mendukung perkembangan otak hingga menstimulasi pertumbuhan  kulit dan rambut yang sehat.


Devina sedang menjelaskan Yummy Bites Kiddy EVOO
Talkshow ini juga menghadirkan Devina, Representative Yummy Bites yang menjelaskan tentang "Yummy Bites kiddy extra olive oil"  terbuat dari zaitun Arbequena yang sangat mild atau normal sehingga sangat cocok untuk bayi selain itu Yummy Bites kiddy EVOO tidak akan mengubah rasa dari makanan dan mempunyai keunggulan tingkat keasaman yang rendah dari produk lain.


Keunggulan Yummy Bites Kiddy EVOO
Hadir pula mom Sandra Dewi, selebriti yang sekaligus Brand Ambassador Yummy Bites. Ibu dari Raphael Moeis berbagi pengalaman pemakaian EVOO dari Yummy Bites karena dapat membantu mengatasi masalah pencernaan anaknya di awal MPASI. Selain itu, mom Sandra Dewi juga menceritakan semua makanan Raphael minyaknya diganti dengan Yummy Bites EVOO. Wow, aku salut banget sama mom Sandra Dewi yang sangat memperhatikan nutrisi untuk anaknya. Semoga kita juga bisa termotivasi dari selebriti cantik ini ya moms, supaya selalu memperhatikan kebutuhan nutrisi anak kita.


Kedatangan Mom Sandra Dewi

Oiya, moms yang hadir juga di berikan kesempatan untuk bertanya dengan para narasumber dalam sesi Q&A. Untuk moms yang bertanya mendapatkan hadiah loh.
Moms yang bertanya foto bareng dulu
selamat ya moms
3. Selesai talkshow, saatnya cooking class bersama chef~
Chef Nina Bertha
Acara berlanjut dengan cooking class bersama chef Nina Bertha, membuat MPASI butternut pumpkin cereal puree yang menggunakan produk olive oil dan cereal dari Yummy Bites
EVOO dan cereal dari Yummy Bites
Pertama Chef Nina bertha membuat kaldu jamur, kaldu jamur ini cocok untuk moms yang seorang vegetarian atau vegan. Mudah banget loh, bisa di coba nih moms
Resep kaldu jamur
Bahan:
1. Wortel
2. Sereh
3. Bawang Bombay
4. Tomat
5. Jamur Tiram
6. Air
7. EVOO Yummy Bites
Cara pembuatan:
1. Cuci semua bahan 1 sampai 5
2. Tumis Bahan yang telah di cuci dengan minyak EVOO Yummy Bites
3. Setelah di tumis, tambahkan air biarkan hingga mendidih dan airnya berwarna kecoklatan, taraaa jadi deh kaldu jamurnya, mudahkan moms
Kaldu jamur
Setelah kaldu jamurnya jadi, chef Nina bertha melanjutkan untuk membuat MPASI nya
Bahan:
1. Kentang
2. Butternut pumpkin atau labu
3. Kaldu Jamur
3. EVOO Yummy Bites
4. Cereal Yummy Bites
Cara pembuatan:
1. Rebus/kukus kentang dan labu
2. Setelah rebus/kukus masukkan ke dalam blender, cereal dan kaldu jamurnya juga ya moms
3. Setelah bahannya di blender masukkan ke dalam mangkok yang mau dipakai dan tambahkan EVOO Yummy Bites aduk rata, yuhuuu sudah jadi MPASI yang lezat dan bergizi untuk si kecil

Keseruan cooking class berlanjut karena chef Nina juga mengajak para moms untuk membuat langsung loh, para moms yang hadir dibikin kelompok, 1 kelompok terdiri 4 orang
Kelompok aku
Seru banget karena ilmu yang diberikan langsung di praktekan

Foto-foto keseruan kelompokku






Ini dia hasil kelompok kami
Kami menambahkan topping Yummy Bites Yogurt Melts
  
4. Makin seru karena banjir hadiah! 

Keseruan acara Yummy Bites tak berhenti sampai disitu. Ada kejutan hadiah menarik juga, lho, seperti hadiah untuk moms yang aktif di media sosial instagram dan doorprize untuk moms yang beruntung.

Moms pemenang aktif di media sosial


Moms pemenang doorprize
Selamat ya para moms yang mendapatkan hadiahnya.

5. Yuk, foto bersama sebelum berpisah 





Selesai semua rangkaian acara, sekarang waktunya foto bersama!

Rabu, 08 Mei 2019

Resep buka puasa SKIPPY

Buka puasa di rumah dengan masak sendiri pasti lebih nikmat walau dengan makanan sederhana. Nah, kali ini bikin makanan dengan mudah dan nikmat bersama Selai skyppy fb.me/skippyindonesia .

Kita akan membuat coklat kurma isi skippy

Bahan- bahan
-kurma
-dark coklat
-skippy peanut butter

Cara membuat
1.kurma di belah buang bijinya
2.masukkan isian skippy ke kurma
3.masukkan ke dalam dark coklat yang telah di lumerkan
4.tata rapi dan masukkan ke dalam kulkas
5.setelah dingin silahkan di sajikan dan selamat mencoba

Seperti itulah resep mudah dan nikmat untuk berbuka puasa..

Senin, 06 Mei 2019

3 resep olahan pisang cocok untuk berbuka puasa, Yuk bikin!

Saat ramadhan tiba hal yang paling di tunggu adalah momen berbuka puasa. Buka puasa identik dengan menu yang manis, salah satu bahan yang mudah ditemukan adalah pisang.
Buah satu ini mudah di olah dan ramah di kantong.
Nah, buat kamu yang ingin berkreasi sendiri di rumah, berikut resep-resep berbahan dasar pisang yang bisa kamu coba, Yuk bikin!

Berikut resep olahan pisang yang dilansir dari cookpad.

1. Resep pisang goreng krispi

Bahan-bahan:
10 buah pisang kepok
250 gram tepung beras
3 sdm gula pasir
1/2 sdt kapur sirih
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili
1/2 butir telur ayam
Air secukupnya
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat pisang goreng krispi:
1. Kupas pisang kepok, belah menjadi dua bagian, kemudian sisihkan.
2. Campur semua bahan kriuk sampai tidak ada tepung yang menggumpal, pastikan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
3. Celupkan pisang kepok ke dalam adonan tepung.
4. Goreng dalam minyak panas.
5. Tuangkan juga sedikit adonan di atas pisang yang sedang digoreng agar kriuknya banyak. Goreng hingga pisang berwarna cokelat keemasan.
6. Angkat, lalu tiriskan dan pisang goreng krispi siap dihidangkan.

2. Resep pisang kukus coklat keju 

Bahan-bahan:
350 gr pisang kepok
70 gr telur (kocok lepas)
15-20 gr (tergantung manisnya pisang)
20 gr susu bubuk
70 gr tepung terigu
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili

Bahan baluran:
1 butir telur (kocok lepas)
Tepung panir secukupnya

Cara membuat pisang kukus coklat keju:
1. Haluskan pisang, lalu aduk semua bahan jadi satu. Tepung dijadikan bahan terakhir yang masuk, aduk pelan saja. Lalu masukkan ke loyang yang sudah dialasi baking paper/diolesi minyak.
2. Kukus dengan api sedang 15-20 menit. Angkat dan biarkan dingin. Potong kotak, celup ke telur, gulingkan ke tepung panir.
3. Goreng atau simpan dalam freezer. Lalu tinggal goreng. Langkah terakhir tentu saja memberi toping sesuai seleramu. Nyam!

3. Resep pisang bakar cokelat keju

Bahan-bahan:

Pisang uli sebanyak 10 buah
Dark cooking coklat sebanyak 100 gram yang telah dilelehkan
Keju cheddar sebanyak 50 gram yang telah diparut
Krim kental sebanyak 50 ml
Mentega sebanyak 1 sendok makan digunakan untuk olesan

Cara membuat Pisang Bakar Coklat Keju :

1.Bersihkan terlebih dahulu pisang uli dengan mengupas kulitnya.
2.Berikutnya ambil plastik lalu pipihkan pisang uli dengan plastik tadi.
3.Selanjutnya olesi pisang uli yang telah dipipihkan dengan menggunakan mentega dikedua sisinya.
4.Kemudian letakan pisang uli tersebut diatas panggangan dan panggang sampai kecoklatan.
5.Tidak lupa dibolak – balik agar matang sempurna.
6.Jika sudah angkat dan letakan diatas wadah dan sisihkan dahulu.
7.Setelah itu buat terlebih dahulu sausnya dengan mencampurakan krim kental dan dark cooking coklat dalam satu wadah.
8.Lalu aduk hingga benar – benar tercampur rata.
9.Simpan pisang bakar di piring kemudian tuang saus cokelat dan taburi dengan keju parut.
10.Selesai, pisang bakar coklat keju siap untuk di hidangkan.

Itulah 3 resep olahan pisang dan cara pembuatanya yang mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun pasti tersedia di rumah. Selamat mencoba!